La llegada de octubre a las Lagunas y por extensión de la época del otoño, abre un nuevo episodio tanto en sus habitantes como en lo que se puede hacer en ellas. Son los primeros meses de la llegada de aves a la laguna de carácter migratorio que provienen del norte de Europa y descansan en nuestros humedales en su paso hasta llegar a África su principal destino en esta época y pasar allí el invierno
Pero la llegada de Octubre también anuncia otro momento clave en las lagunas como es la «Época de Caza». Las Lagunas de Villafáfila están reconocidas desde 1986 por la Junta de Castilla y Léon como Reserva Nacional de Caza que abarca once municipio con una extensión de 32.682 ha. En 1996 la Reserva se convierte en Reserva Regional de Caza con la entrada en vigor de la ley de Caza de Castilla y León
LA CAZA DE LA LIEBRE CON GALGO
La Caza de la Liebre es la que tiene mayor protagonismo ya que en estas tierras se sigue realizando al modo tradicional utilizando galgos. Este tipo de caza se ha convertido en una de las más llamativas y tiene lugar desde el 12 de octubre de 2021 hasta el cuarto domingo de enero del año siguiente de 2022. En la Reserva también se puede practicar la caza acuática del ánsar común y el azulón ya que cuenta con una gran población. También, se puede practicar la caza de la codorniz aunque está se ha reducido notablemente en los últimos tiempos quedando reducida a la Media Veda
La Reserva se encuentra dividida en 11 cuarteles de caza que corresponden a cada municipio teniendo cada uno de ellos sus propias características que varían dependiendo de si existen lagunas en los cuarteles o no y otro tipo de condicionantes
El derecho a cazar en la Reserva está restringido a los habitantes de la zona y es la Junta de Castilla y León el titular del derecho cinegético y además quién tiene el derecho de gestión